Солната киселина (HCL), произвеждана и секретирана от стомаха, е изключително важна за храносмилателния процес. Това е и един от основните механизми, които предотвратяват навлизането на вредни бактерии, вируси, дрожди и други организми в тялото.
Понякога, поради различни причини, човек може да не е в състояние да произведе достатъчно солна киселина. Например, стареенето е важен фактор, тъй като почти четирима от 10 души на възраст над 40 години имат известна степен на киселинен дефицит. 1 Всъщност недостатъчната секреция на солна киселина в стомаха е една от най-честите причини за лошо храносмилане, подуване или оригване след хранене и малабсорбция на хранителни вещества.
Допълването на бетаин хидрохлорид с храна може да компенсира недостатъчната секреция на стомашна киселина и е от голяма полза за оптимизиране на лошото храносмилане.
Какво е бетаин?
Бетаинът е неофициален член на семейството на витамин В. Строго погледнато, това не е витамин, защото тялото произвежда бетаин. Независимо от това, той работи в тясно сътрудничество с други витамини от група В, за да играе роля в различни функции на тялото, като чернодробна функция, клетъчна репликация и различни биохимични процеси. 2 Добавките с бетаин са одобрени от Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) за лечение на наследствени нарушения на метаболизма на хомоцистеина.
Едно от основните предимства на бетаина върху стомашно-чревния тракт е оптимизирането на здравето на чревната лигавица. 2 По-конкретно, бетаинът помага за защитата и поддържането на бариерната функция на клетките, облицоващи червата, като се бори със симптомите на "спукани черва". Бетаинът оптимизира чревната бариера, като увеличава производството на някои протеини. Тези протеини спомагат за поддържането на тесни връзки между клетките.
Хранителни източници на бетаин
цвекло
броколи
Миди
Спанак и други зеленолистни зеленчуци
пълнозърнести храни
Какво е бетаин хидрохлорид?
Солната киселина е изключително кисела. Ако се опитате да вземете чиста, несвързана солна киселина, тя ще прояде дупка в устата или гърлото ви. Betaine HCL е безопасна форма на добавка на бетаин и солна киселина. Betaine HCl доставя солна киселина директно в стомаха, където специални клетки и съединения в стомашната стена осигуряват защита от всяка силна киселина.
Значението на солната киселина в стомаха
На празен стомах стомахът е изключително кисел. Стойността на рН е от порядъка на 1.5-2.5. Когато ядете, вашите стомашни клетки произвеждат повече солна киселина, както и ензим за смилане на протеини, наречен пепсин. Тази комбинация е важна за разграждането на поетия протеин и убиването на погълнати микроорганизми като бактерии, вируси и дрожди. 3
Стомахът трябва да отделя достатъчно солна киселина, за да абсорбира правилно витамин В12, фолат, витамин С, желязо и някои форми на калций, магнезий и цинк.
Как да разберете дали стомахът ви произвежда достатъчно солна киселина?
Въпреки че има специални тестове за измерване на pH на стомаха ви, леката хипохлорхидрия може да бъде идентифицирана по общи симптоми. Хората с недостатъчна секреция на стомашна киселина обикновено изпитват дискомфорт, когато храната попадне в стомаха или малко след хранене. Лошото храносмилане често се проявява с усещане за пълнота, подуване на корема, оригване, гадене или стомашни спазми. Освен това, тъй като солната киселина е критична за храносмилането на протеините и асимилацията на минерали, ниската солна киселина често се свързва с чупливи, лющещи се и счупени нокти.
Как да добавяте бетаин HCL
В повечето случаи продуктите с бетаин хидрохлорид съдържат пепсин (ензим за смилане на протеини или протеаза). Пепсинът се извлича от свинска стомашна лигавица или се предоставя като веганска протеаза с пепсинова активност. Началната доза за тези комбинирани продукти или бетаин HCl е да се вземе една капсула, осигуряваща 500 mg бетаин HCl с всяко хранене.
Някои лекари използват постепенен подход, за да определят подходящата доза за индивида. Просто казано, приемайте повече капсули с всяко хранене, докато почувствате топлина или дискомфорт в стомаха. След като това се случи, върнете се към използваната преди това доза. Това се превръща в поддържаща доза, свързана с храненето. За по-обилни хранения може да е необходима една допълнителна капсула. Ако храненето е по-малко, намалете приеманото количество.
Ако храненията са с по-малки порции, намалете броя на приеманите капсули.
Ако приемате няколко капсули, най-добре е да ги приемате на етапи по време на хранене.
Когато стомахът ви започне да се възстановява и произвежда солната киселина, необходима за правилното смилане на храната, вие ще възвърнете усещането за топлина в стомаха. По това време нивата на дозиране трябва да бъдат намалени.
Безопасност и странични ефекти
Предпазни мерки: Не приемайте HCL на празен стомах. Ако имате стомашно-чревни язви, сте бременна или кърмите, консултирайте се с вашия лекар преди употреба. Да се пази от деца.
СТРАНИЧНИ ЕФЕКТИ: Може да причини леки стомашно-чревни нежелани реакции, като гадене и стомашно разстройство.